К сожалению, в предоставленном тексте нет информации о том, почему Алиса решила, что происходящее не сон. Чтобы ответить на этот вопрос, нужно обратиться к полному тексту произведения Л. Кэрролла "Алиса в Стране чудес", а именно к Главе VIII, чтобы узнать контекст и мотивы Алисы.