Почему одно и то же имя прилагательное в каждой группе словосочетаний имеет разные окончания?

Одно и то же имя прилагательное в каждой группе словосочетаний имеет разные окончания, так как согласуется в роде, числе и падеже с именем существительным, к которому оно относится.

Ответ: Прилагательное согласуется в роде, числе и падеже с именем существительным.