Подобрать и записать 2 существительных, 2 прилагательных, 2 глагола с безударными гласными в корне.

Конечно, вот примеры слов с безударными гласными в корне:

Существительные:

• Вода (проверочное слово: воды)
• Земля (проверочное слово: земли)

Прилагательные:

• Лесной (проверочное слово: лес)
• Большой (проверочное слово: больше)

Глаголы:

• Бежать (проверочное слово: бег)
• Смотреть (проверочное слово: смотрит)