Вопрос:

Помогите Юху разобраться, какие процессы химические, а какие физические и почему? а. горение природного газа на кухне; б. скисает молоко; в. подгорание пищи; г. таяние льда при размораживании холодильника; д. гашение соды лимонной кислотой при приготовлении блинов.

Ответ:

Химические процессы:

  • а. Горение природного газа на кухне - это химическая реакция окисления, при которой газ взаимодействует с кислородом, выделяя тепло и свет.
  • б. Скисание молока - это химический процесс, при котором молочный сахар (лактоза) превращается в молочную кислоту под действием бактерий.
  • в. Подгорание пищи - это химический процесс, при котором органические вещества в пище разлагаются под воздействием высокой температуры, образуя новые соединения, которые изменяют вкус и цвет пищи.
  • д. Гашение соды лимонной кислотой при приготовлении блинов - это химическая реакция нейтрализации между кислотой (лимонной) и щелочью (содой), в результате которой выделяется углекислый газ.

Физические процессы:

  • г. Таяние льда при размораживании холодильника - это физический процесс изменения агрегатного состояния вещества (воды) из твердого (лед) в жидкое (вода) под воздействием температуры. Химический состав вещества при этом не меняется.
Смотреть решения всех заданий с листа
Подать жалобу Правообладателю

Похожие