1. Последн.ю ночь перед уходом в подземелье Володя спал в доме дяди Гриценко.

Применим протокол А.

1. Определим орфограмму. Правописание безударной гласной в окончании прилагательного.
2. Сформулируем правило. Чтобы правильно написать безударное окончание прилагательного, нужно задать вопрос от существительного. Какую?
3. Разберем слово.

Ночь (какую?) ю.

Вывод: в окончании прилагательного пишем букву Ю.

Ответ: Последнюю ночь перед уходом в подземелье Володя спал в доме дяди Гриценко.