Практическая работа 8 класс «Составление пищевого рациона подростка». Заполните таблицу «Состав суточного пищевого рациона» и сделайте общие выводы по работе.

Для выполнения практической работы, необходимо составить суточный пищевой рацион для подростка, заполнить таблицу с указанием продуктов, их массы, содержания белков, жиров, углеводов и калорийности, а также сделать общие выводы о калорийности, оптимальности и соотношении питательных веществ. Пример заполнения таблицы (данные приведены для примера, их необходимо заменить на свои):

Режим питания	Название блюда	Продукты необходимые для его приготовления	Масса, г	Содержание во взятом количестве продукта, г	Калорийность, ккал
				Белки	Жиры	Углеводы
1-й завтрак	Овсяная каша с ягодами	Овсяные хлопья, молоко, ягоды, мед	250	8	5	40	250
2-й завтрак	Яблоко	Яблоко	150	0.5	0.5	15	60
Обед	Суп овощной, куриная грудка с гречкой	Овощи, куриная грудка, гречка	400	30	10	50	400
Ужин	Творог с фруктами	Творог, фрукты	200	20	5	20	200

Общие выводы: 1. Калорийность пищевого рациона должна соответствовать суточному расходу энергии подростка, учитывая его возраст, пол и уровень физической активности. 2. При подборе оптимального пищевого рациона важно учитывать не только калорийность, но и баланс химических компонентов пищи, таких как белки, жиры и углеводы. Необходимо стремиться к разнообразию продуктов для обеспечения организма всеми необходимыми витаминами и минералами. 3. Необходимо учитывать соотношение белков, жиров и углеводов в рационе и особенности пищевых продуктов различного происхождения. Важно отдавать предпочтение полезным жирам (например, из рыбы и растительных масел) и сложным углеводам (из овощей и цельнозерновых продуктов). Развёрнутый ответ для школьника: Представь, что ты составляешь меню на день. Важно, чтобы еда давала тебе достаточно энергии для учёбы, тренировок и просто для жизни. Поэтому сначала нужно примерно понять, сколько калорий тебе нужно в день. Это зависит от твоего возраста и того, насколько ты активен. Например, если ты много занимаешься спортом, тебе нужно больше калорий. Когда ты знаешь свою норму калорий, начинай выбирать продукты. Важно, чтобы в твоём рационе были и белки (они нужны для роста и восстановления), и жиры (они дают энергию и помогают усваивать витамины), и углеводы (это тоже энергия, но лучше выбирать сложные углеводы, которые содержатся в овощах и крупах). Постарайся, чтобы еда была разнообразной и вкусной. Не забывай про фрукты и овощи – в них много витаминов. И помни, что лучше есть небольшими порциями несколько раз в день, чем наедаться до отвала один раз.