4. Событие "масса батончика отличается от номинальной больше чем на 1 г" является противоположным событию "масса батончика в пределах от 49 г до 51 г". Сумма вероятностей противоположных событий равна 1. Следовательно, вероятность того, что масса батончика отличается от номинальной больше чем на 1 г, равна 1 - 0,42 = 0,58.
Ответ: 0,58