При остывании хлеб теряет до 4% своей массы в результате испарения воды. Сколько килограммов испарится при остывании 14 тонн хлеба?

Решение:

Сначала переведем 14 тонн в килограммы:

\[ 14 \text{ тонн} = 14 \times 1000 \text{ кг} = 14000 \text{ кг} \]

Теперь найдем 4% от 14 000 кг:

\[ 14000 \text{ кг} \times 0,04 = 560 \text{ кг} \]

Ответ: 560 кг