91. При сушке яблоки теряют 84 % своей массы. Сколько надо взять килограммов свежих яблок, чтобы получить 12 кг сушёных?

Пусть x - масса свежих яблок.

После сушки яблоки сохраняют 100% - 84% = 16% своей массы.

Тогда, согласно условию задачи, составим уравнение:

$$ 0.16x = 12 $$

Чтобы найти x, нужно обе части уравнения разделить на 0.16:

$$ x = \frac{12}{0.16} = \frac{1200}{16} = \frac{300}{4} = 75 $$

Ответ: Надо взять 75 кг свежих яблок.