Прочитайте отрывок из документа и укажите, о каком явлении в нём говорится: «Знатные аристократы и даже некоторые аббаты, люди святые, не довольствуются теми ежегодными доходами и процентами, которые обычно нарастали от имений у их предков… В своих имениях они не оставляют ничего для пашни, отводят всё под пастбища, сносят дома, разрушают города, делают из храмов свиные стойла». А) монополизация; Б) огораживание; В) колонизация.