Прочитайте текст. Выпишите незнакомые для вас понятия и найдите их определения в словарях или Интернете.

Дубильные вещества – это группа разнообразных органических и минеральных веществ ароматического ряда, сложных по составу, растворимых в воде и содержащих гидроксильные радикалы фенольного характера.

Авитаминоз – это состояние организма, при котором обнаруживается критическая нехватка одного, двух и более типов витаминов.

Депрессия – это психическое расстройство, основными признаками которого является подавленное, угнетенное, тревожное, тоскливое или безразличное настроение и утрата или снижение способности получать удовольствие.