Контрольные задания > 13. Процесс рыхления структуры мяса с
помощью специального ножа или машинки
для лучшего усвоения и ускорения тепловой
обработки называется __________.
Вопрос:
13. Процесс рыхления структуры мяса с
помощью специального ножа или машинки
для лучшего усвоения и ускорения тепловой
обработки называется __________.
Краткое пояснение: Процесс рыхления структуры мяса с помощью специального ножа или машинки для лучшего усвоения и ускорения тепловой обработки называется отбиванием.
Ответ: отбиванием.
Grammar Ninja спешит на помощь!
Тайм-менеджмент уровня Бог: задача решена за секунды. Свобода!
Выручи свою тиму — отправь ссылку другу. Карма +100 обеспечена