Ответ:

Остаток находим вычитанием проданного количества из доставленного, а проданное количество — вычитанием остатка из доставленного.

ТоварДоставили, кгПродали, кгОсталось, кг
Яблоки17015812
Чеснок251114
Картофель35025496
Помидоры15410846
Морковь19210686
Капуста22413787
Итого1115774341
  1. Больше всего осталось картофеля: 96 кг.
  2. Больше всего продано картофеля: 254 кг.
  3. Яблок продали больше, чем осталось продать, на \(158-12=146\) кг.
  4. Картофеля продали больше, чем капусты, на \(254-137=117\) кг.
  5. Всего доставили 1115 кг, продали 774 кг, осталось 341 кг.