Краткое пояснение: Определим, как пишется слово с «не» — слитно или раздельно.
Пошаговое решение:
- (Не)наступающий — причастие, пишется слитно, так как нет зависимых слов и противопоставления.
Ответ: Птиц гонит на юг (НЕНАСТУПАЮЩИЙ) холод, а отсутствие корма.