Разберем каждое вещество и определим его класс и название:
a) CH3-CH2-C(O)-O-C2H5
Этот класс соединений - сложный эфир. Название: этиловый эфир пропановой кислоты (этилпропаноат).
б) CH3-C(CH3)2-COOH
Этот класс соединений - карбоновая кислота. Название: 2,2-диметилпропановая кислота.
в) CH3-C(CH3)(OH)-CH2-CH3
Этот класс соединений - спирт (алкоголь). Название: 2-метилбутанол-2.
г) HO-CH2-(CH2)3-CH3
Этот класс соединений - спирт (алкоголь). Название: пентанол-1.
д) CH3-CH2-CH(CH3)-CH(C2H5)-C(O)OH
Этот класс соединений - карбоновая кислота. Название: 2-этил-3-метилпентановая кислота.
е) CH3-(CH2)2-CH2-OH
Этот класс соединений - спирт (алкоголь). Название: бутанол-1.