Рассмотрите рисунок на этой странице. Объясните, что происходит с частицами воды при её нагревании и охлаждении.

При нагревании частицы воды движутся быстрее, а среднее расстояние между ними увеличивается. Вода расширяется.

При охлаждении частицы движутся медленнее, расстояние между ними уменьшается. Вода сжимается.

Ответ: при нагревании частицы воды движутся быстрее и располагаются в среднем дальше друг от друга; при охлаждении — медленнее и ближе.