Сухие семена фасоли обычно меньше и тверже, чем набухшие. Форма сухих семян может быть более округлой, в то время как набухшие семена увеличиваются в объеме и становятся более гладкими и мягкими. Детали необходимо записать в тетрадь, указав конкретные размеры и описав форму.