Контрольные задания > 2. Растворяя сахар в чае или кофе, чай или кофе становятся
Вопрос:
2. Растворяя сахар в чае или кофе, чай или кофе становятся
Ответ:
благодаря диффузии. Здесь мы видим пример диффузии в жидкостях. Несмотря на то, что расстояние между частицами жидкости меньше, чем расстояние между частицами газа, диффузия в жидкости жидкость горячая, следовательно, диффузия будет проходить быстрее. А поскольку в данном случае речь идет о чае, значит, т. к. при нагревании расстояния между частицами увеличивается, значит, и скорость проникновения молекул одного вещества между молекулами другого вещества.