Правильный ответ: 1) Отношением балансовой прибыли к объёму реализованной продукции.
Объяснение: Рентабельность продукции показывает, сколько прибыли приходится на каждый рубль реализованной продукции. Балансовая прибыль используется для расчёта общей рентабельности.