Решение:
1. Найдем вес Георгия в январе:
$$72 + 72 * 0.1 = 72 + 7.2 = 79.2$$ кг
2. Найдем вес Георгия в феврале:
$$79.2 + 18 = 97.2$$ кг
3. Вычислим, сколько процентов от декабрьского веса составляет вес в феврале:
$$\frac{97.2}{72} * 100 = 1.35 * 100 = 135$$
Ответ: 135%