Ответ:

По рисунку угол раскрыт примерно на 60°. Точное значение следует проверить транспортиром на оригинале страницы: фотография искажает масштаб, поэтому измерение по изображению может быть неточным.

Ответ: примерно 60°; точное значение — по измерению транспортиром.