Решение:
1. Реакция гидратации этилена: $$C_2H_4 + H_2O \rightarrow C_2H_5OH$$
2. Определим количество вещества этилена (н.у.): $$n(C_2H_4) = \frac{V}{V_m} = \frac{478 \text{ л}}{22.4 \text{ л/моль}} = 21.34 \text{ моль}$$
3. По уравнению реакции, $$n(C_2H_5OH) = n(C_2H_4) = 21.34 \text{ моль}$$
4. Теоретическая масса спирта: $$m(C_2H_5OH) = n \cdot M = 21.34 \text{ моль} \cdot 46 \text{ г/моль} = 981.64 \text{ г}$$
5. Практический выход 75%: $$m_{практ} = 0.75 \cdot m_{теор} = 0.75 \cdot 981.64 \text{ г} = 736.23 \text{ г}$$
Ответ: 736.23 г