1. Зерновка пшеницы имеет снаружи плодовую оболочку, которая плотно сраслась с кожурой семени; внутри зерновки одно семя, состоящее из зародыша и эндосперма.
Зародыш состоит из стебелька и почечки.
2. Растения, зародыш семени которых состоит из одной семядоли - однодольные.