Ответ:

В условии указана отрицательная скорость течения, что неоднозначно: физическая скорость течения обычно задаётся положительной величиной, а слова «по течению» и «против течения» предполагают направление потока.

Если знак «−» — опечатка или тире, и скорость течения равна 3 км/ч, то собственная скорость лодки равна 14 − 3 = 11 км/ч. Против течения лодка плывёт со скоростью 11 − 3 = 8 км/ч.

Если же −3 км/ч задано как знаковая скорость, для однозначного ответа нужно уточнить, относительно какого направления задан знак и что именно считается движением «по течению».

Ответ при обычном физическом понимании условия (скорость течения 3 км/ч): 8 км/ч.