Соотнесите свойства и функции с видами веществ: А) растворимы в воде; Б) гидрофобны; В) входят в состав мембран; Г) включают остатки молекул глицерина и жирных кислот; Д) образуются в результате расщепления крахмала; Е) накапливаются в клетке животных. Виды веществ: 1) липиды; 2) моносахариды.

А) Моносахариды растворимы в воде. Б) Липиды гидрофобны. В) Липиды входят в состав клеточных мембран. Г) Глицерин и жирные кислоты входят в состав многих липидов, например жиров. Д) При расщеплении крахмала образуются моносахариды, в частности глюкоза.

Е) В клетках животных в качестве запасающего углевода накапливается гликоген — полисахарид. Его нельзя соотнести ни с липидами, ни с моносахаридами: среди предложенных видов веществ нет подходящего варианта.

Ответ: А — 2; Б — 1; В — 1; Г — 1; Д — 2; Е — гликоген (полисахарид; подходящего варианта в списке нет).