Составьте мини-диалог. Разыграйте ситуации, используя подходящие формулы речевого этикета (приветствия, благодарности, извинения, просьбы). 1) Клиент недоволен вкусом торта и просит заменить ингредиент. 2) На кухне не хватает посуды, нужно попросить её у заведующего.

1) Клиент недоволен вкусом торта

Клиент: Здравствуйте! Извините, пожалуйста, но торт оказался слишком сладким. Можно заменить крем на менее сладкий?

Сотрудник: Здравствуйте! Конечно, сейчас уточню, какой вариант можно предложить. Спасибо, что сообщили.

Клиент: Благодарю за понимание.

Сотрудник: Пожалуйста, постараемся решить вопрос как можно скорее.

2) Просьба о посуде

Повар: Здравствуйте! Извините, пожалуйста, у нас на кухне не хватает тарелок. Не могли бы вы выдать нам ещё одну партию?

Заведующий: Здравствуйте! Конечно, сейчас распоряжусь, чтобы тарелки принесли.

Повар: Большое спасибо!

Заведующий: Пожалуйста.