2. Составьте уравнения реакций 2-аминопропионовой кислоты: а) с гидроксидом калия; б) с серной кислотой; в) с этанолом.

2-аминопропионовая кислота (аланин) - это органическое соединение, содержащее амино- и карбоксильную группы. Рассмотрим реакции: а) С гидроксидом калия (щелочью): $$CH_3CH(NH_2)COOH + KOH \rightarrow CH_3CH(NH_2)COOK + H_2O$$ б) С серной кислотой: $$CH_3CH(NH_2)COOH + H_2SO_4 \rightarrow [CH_3CH(NH_3)COOH]^+HSO_4^-$$ в) С этанолом (реакция этерификации, требуется кислотный катализатор): $$CH_3CH(NH_2)COOH + C_2H_5OH \xrightarrow{H^+} CH_3CH(NH_2)COOC_2H_5 + H_2O$$