Давайте рассмотрим каждую стадию превращения и соответствующие реакции:
Этанол → Этаналь
Для окисления этанола до этаналя используют окисление спиртов. В лаборатории можно использовать, например, оксид меди(II) при нагревании, или под действием окислителя, например, дихромата калия в кислой среде:
$$2CH_3CH_2OH + O_2 \xrightarrow{t, Cu} 2CH_3CHO + 2H_2O$$
Условия: нагревание и наличие катализатора (медь). Тип реакции: окисление, дегидрирование.
Этаналь → Уксусная кислота
Этаналь окисляется до уксусной кислоты. Для этого можно использовать окислители, например, перманганат калия в кислой среде:
$$5CH_3CHO + 2KMnO_4 + 3H_2SO_4 \rightarrow 5CH_3COOH + 2MnSO_4 + K_2SO_4 + 3H_2O$$
Условия: наличие окислителя (например, KMnO4) в кислой среде. Тип реакции: окисление.
Уксусная кислота → Бромэтановая кислота
Для получения бромэтановой кислоты осуществляют реакцию галогенирования (в данном случае бромирования) уксусной кислоты. Реакция происходит при наличии красного фосфора (катализатор):
$$CH_3COOH + Br_2 \xrightarrow{P_{red}, t} BrCH_2COOH + HBr$$
Условия: наличие красного фосфора и нагревание. Тип реакции: галогенирование (замещение).
Бромэтановая кислота → Аминоуксусная кислота
Для получения аминоуксусной кислоты (глицина) проводят реакцию замещения галогена на аминогруппу. Для этого используют избыток аммиака:
$$BrCH_2COOH + 2NH_3 \rightarrow NH_2CH_2COOH + NH_4Br$$
Условия: избыток аммиака. Тип реакции: нуклеофильное замещение.
Итоговая схема реакций:
Этанол → Этаналь → Уксусная кислота → Бромэтановая кислота → Аминоуксусная кислота