Составьте уравнения реакций, укажите условия их протекания, назовите органические продукты:

Решение:

а) Взаимодействие глюкозы с бромной водой:

Реакция окисления альдегидной группы глюкозы. Условие: бромная вода (Br₂/H₂O).

\[ \text{C}_6\text{H}_{12}\text{O}_6 + \text{Br}_2 + \text{H}_2\text{O} \rightarrow \text{C}_6\text{H}_{12}\text{O}_7 + 2\text{HBr} \]