Для того, чтобы сравнить выражения, не вычисляя их значений, нужно проанализировать их структуру.
1. `18 - 20 + 18 - 3 ... 18 - 23`
В левой части: `18 - 20 + 18 - 3 = 18 + 18 - 20 - 3 = 36 - 23`. В правой части: `18 - 23`. Так как 36-23 будет больше, чем 18-23, то `18 - 20 + 18 - 3 > 18 - 23`
2. `13.(40+6) ... 13.40 + 13`
В левой части: `13 * (40 + 6) = 13 * 40 + 13 * 6`. В правой части: `13 * 40 + 13`. Так как в левой части есть еще `13 * 6`, то `13 * (40 + 6) > 13 * 40 + 13`
Ответ:
* `18 - 20 + 18 - 3 > 18 - 23`
* `13 * (40 + 6) > 13 * 40 + 13`