Ответ:

У цикория хорошо выражен главный корень, от которого отходят боковые корни. Такая корневая система называется стержневой.

У лука главный корень не выделяется, а многочисленные корни примерно одинаковы по длине и образуют пучок. Такая корневая система называется мочковатой.

Стержневая корневая система характерна для двудольных растений, а мочковатая — для однодольных.

Ответ: цикорий — растение с стержневой корневой системой, двудольное; лук — растение с мочковатой корневой системой, однодольное.