Ответ:

а) \(-\frac{10}{12}=-\frac{5}{6}\), а \(-\frac{12}{8}=-\frac{3}{2}\). Так как \(-\frac{5}{6}>-\frac{3}{2}\), то \(\boxed{-\frac{10}{12}>-\frac{12}{8}}\).

б) Сравним числа по цифрам после запятой: 4,81400 и 4,81382. Поэтому \(\boxed{4{,}814>4{,}81382}\).

в) \(-\frac{25}{31}\approx -0{,}80645\,.\text{ }\) Следовательно, \(-0{,}80645<-0{,}8\), то есть \(\boxed{-\frac{25}{31}<-0{,}8}\).

Ответ: а) >; б) >; в) <.