Чтобы графики функций были параллельны, у них должен быть одинаковый угловой коэффициент, то есть коэффициент при x.
У функции $$y = x - 3$$ угловой коэффициент равен 1.
Среди перечисленных функций угловой коэффициент 1 имеет функция $$y = 2 + x$$.
Ответ: $$y = 2 + x$$