Свежие фрукты содержат 78 % воды, а высушенные — 22 %. Сколько сухих фруктов получится из 78 кг свежих фруктов?

В свежих фруктах сухое вещество составляет 100% - 78% = 22% от массы свежих фруктов.

Масса сухого вещества в 78 кг свежих фруктов: 78 кг × 0,22 = 17,16 кг.

В высушенных фруктах сухое вещество составляет 100% - 22% = 78% от массы высушенных фруктов.

Пусть x - масса высушенных фруктов. Тогда масса сухого вещества в высушенных фруктах: x × 0,78 = 17,16 кг.

x = 17,16 кг / 0,78 = 22 кг.

Ответ: 22