Ответ:

а) Когда лошадь споткнётся и резко замедлится, всадник по инерции продолжит двигаться вперёд и может упасть.

б) При резком встряхивании одежда быстро меняет скорость, а капли по инерции стремятся сохранить прежнее движение. Поэтому они отделяются от одежды и слетают.