689. Термос представляет собой сосуд с двойными стенками. Воздух из пространства между стенками откачан. Почему температура залитой в термос жидкости меняется очень медленно?

Температура жидкости в термосе меняется очень медленно по нескольким причинам:

• Двойные стенки - создают барьер для теплопередачи.
• Откачанный воздух - между стенками термоса создается вакуум, что значительно снижает теплопроводность и конвекцию, поскольку в вакууме нет среды для переноса тепла этими способами.

Благодаря этим особенностям, термос эффективно предотвращает теплообмен между жидкостью и окружающей средой, сохраняя температуру жидкости на длительное время.