Температура жидкости в термосе меняется очень медленно из-за конструкции термоса, которая минимизирует теплообмен с окружающей средой.
- Двойные стенки термоса с откачанным воздухом создают вакуум, который является плохим проводником тепла. Это снижает теплопроводность между жидкостью и окружающей средой.
- Термос имеет отражающие поверхности, которые уменьшают теплообмен излучением.