Это утверждение. Вопрос должен быть отрицательным, с тем же вспомогательным глаголом. Вспомогательный глагол 'were' в утвердительной форме, поэтому в вопросе ставим 'weren't'. Местоимение для 'They' — 'they'.
Ответ: weren't they