Разбираемся:
Краткое пояснение: Односоставные предложения — это предложения, в которых есть только один главный член (либо подлежащее, либо сказуемое). Нужно определить, какой тип односоставного предложения представлен в данном случае.
В предложении «И всё время провожу в горах» отсутствует подлежащее, а сказуемое выражено глаголом в форме 1-го лица единственного числа. Следовательно, это определённо-личное предложение.
Ответ: определённо-личное.