Контрольные задания > 4. Тип 4 № 12469 Изучите график зависимости интенсивности дыхания (отложено по оси у в мл СО2/кг в час) от времени хранения (отложено по оси х в сут). Какие два из нижеприведённых описаний наиболее точно характеризуют данную зависимость? 1) Наименьшая интенсивность дыхания за время хранения характерна для яблок. 2) На 15 сутки интенсивность дыхания авокадо и бананов одинаковая. 3) Интенсивность дыхания бананов не поднимается выше 30 мл СО2/кг в ч. 4) Для того, чтобы дольше сохранить фрукты, нужно хранить их при температуре ниже 15°С. 5) Максимальная интенсивность дыхания яблок приходится на 30-35 сутки.
Вопрос:

4. Тип 4 № 12469 Изучите график зависимости интенсивности дыхания (отложено по оси у в мл СО2/кг в час) от времени хранения (отложено по оси х в сут). Какие два из нижеприведённых описаний наиболее точно характеризуют данную зависимость? 1) Наименьшая интенсивность дыхания за время хранения характерна для яблок. 2) На 15 сутки интенсивность дыхания авокадо и бананов одинаковая. 3) Интенсивность дыхания бананов не поднимается выше 30 мл СО2/кг в ч. 4) Для того, чтобы дольше сохранить фрукты, нужно хранить их при температуре ниже 15°С. 5) Максимальная интенсивность дыхания яблок приходится на 30-35 сутки.

Ответ:

Анализ графика показывает:

  • Яблоки имеют наименьшую интенсивность дыхания в течение всего времени хранения.
  • На 15-е сутки графики интенсивности дыхания авокадо и бананов пересекаются, следовательно, интенсивность дыхания у них одинакова.
  • Интенсивность дыхания бананов действительно не превышает 30 мл CO2/кг в час.

Таким образом, наиболее точные описания: 1 и 2.

Ответ: 12

Смотреть решения всех заданий с листа
Подать жалобу Правообладателю

Похожие