Сначала упростим выражение в скобках, приведя дроби к общему знаменателю:
$$\frac{27}{28} - \frac{3}{7} = \frac{27}{28} - \frac{3 \cdot 4}{7 \cdot 4} = \frac{27}{28} - \frac{12}{28} = \frac{27 - 12}{28} = \frac{15}{28}$$
Теперь умножим 28 на полученную дробь:
$$28 \cdot \frac{15}{28} = \frac{28 \cdot 15}{28} = 15$$
Ответ: 15