1. Определим, сколько символов было удалено:
\[10 \text{ байт} * \frac{1 \text{ символ}}{1 \text{ байт}} = 10 \text{ символов}\]
2. Определим, что было удалено, учитывая, что убрали название рыбы, запятую и пробел. Считаем количество символов в каждом слове:
* Ерш - 3 символа
* Щука - 4 символа
* Бычок - 5 символов
* Карась - 6 символов
* Гимнура - 7 символов
* Долгопер - 8 символов
3. Проверим, какое название рыбы при удалении вместе с запятой и пробелом даст 10 символов:
* Ерш (3) + запятая (1) + пробел (1) = 5 символов
* Щука (4) + запятая (1) + пробел (1) = 6 символов
* Бычок (5) + запятая (1) + пробел (1) = 7 символов
* Карась (6) + запятая (1) + пробел (1) = 8 символов
* Гимнура (7) + запятая (1) + пробел (1) = 9 символов
* Долгопер (8) + запятая (1) + пробел (1) = 10 символов
Ответ: Долгопер