Вопрос:

4. Тип 3 № 10612 В таблице даны рекомендации по выпечке кондитерских изделий в духовке тем- пература (°С) и время (мин.). Изделие Заварные пирожные Кексы Безе Слоеные пирожки Температура (°С) Время выпекания (мин.) 220-240 180-200 80-100 190-210 30-35 20-25 100-150 20-30 По данным таблицы определите наименьшую температуру выпекания кексов. Ответ дайте в градусах Цельсия.

Смотреть решения всех заданий с листа

Ответ:

Из таблицы видно, что кексы выпекают при температуре от 180 до 200 градусов. Наименьшая температура выпекания кексов равна 180 градусам Цельсия.

Ответ: 180

ГДЗ по фото 📸
Подать жалобу Правообладателю

Похожие