Чтобы решить, какую букву вставить в слово, нужно подобрать проверочное слово, в котором гласная была бы под ударением.
В слове «целлюлозный» безударная гласная в корне. Проверочное слово — «целлюлоза».
Следовательно, в слове «целлюлозный» пишется буква «о».
Ответ: (целлюлозно) бумажный