Контрольные задания > 5. Учащийся выпил один стакан (200 г) молока из бутылки, на которой указана жирность 3,2%.
5.1. Определите массу жиров, полученных при этом организмом. Ответ подтвердите расчётом.
5.2. Какую долю суточной физиологической нормы (80 г) составляют потреблённые учащимся жиры? Ответ подтвердите расчётом.
Вопрос:
5. Учащийся выпил один стакан (200 г) молока из бутылки, на которой указана жирность 3,2%.
5.1. Определите массу жиров, полученных при этом организмом. Ответ подтвердите расчётом.
5.2. Какую долю суточной физиологической нормы (80 г) составляют потреблённые учащимся жиры? Ответ подтвердите расчётом.
Ответ:
5. 1. Масса жиров в стакане молока: \[m_{жиров} = 200 \cdot 0.032 = 6.4 г\]
Ответ: 6,4 г
5. 2. Доля суточной нормы жиров:
\[\frac{6.4}{80} \cdot 100\% = 8\%\]
Ответ: 8%