Вода выполняет множество важных функций в клетке:
- Растворитель: Вода является отличным растворителем для многих веществ, что позволяет протекать химическим реакциям внутри клетки.
- Транспортная функция: Вода переносит питательные вещества и удаляет отходы.
- Терморегуляция: Вода помогает поддерживать постоянную температуру в клетке, защищая её от перегрева или переохлаждения.
- Структурная функция: Вода обеспечивает тургорное давление, поддерживая форму клетки.
- Участие в химических реакциях: Вода участвует в гидролизе и других важных химических реакциях.