Ответ:

Пляж — 1 слог, 4 буквы, 4 звука. п — [п’] — согласный, глухой, мягкий; л — [л] — согласный, звонкий, твёрдый; я — [а] — гласный, ударный; ж — [ш] — согласный, глухой, твёрдый. Буква ж обозначает звук [ш] и оглушается на конце слова.

Опишешь — 3 слога: о-пи-шешь, 7 букв, 7 звуков. о — [а] — гласный, безударный; п — [п’] — согласный, глухой, мягкий; и — [и] — гласный, ударный; ш — [ш] — согласный, глухой, твёрдый; е — [ы] — гласный, безударный; ш — [ш] — согласный, глухой, твёрдый; ь звука не обозначает. В сочетании шь звук [ш] твёрдый.