Краткое пояснение: Заполняем таблицу, указывая изменения, происходящие с пищей в различных органах пищеварения, железы, участвующие в процессе, и условия для работы ферментов.
| Орган пищеварения | Какие изменения происходят с пищей (какие вещества расщепляются, указать конечные продукты расщепления) | В каких железах вырабатываются ферменты и как называются ферменты | Условия, при которых работает фермент |
|---|---|---|---|
| Ротовая полость |
|
Слюнные железы: фермент амилаза | Слабощелочная среда, температура 36-37°C |
| Желудок |
|
Железы желудка: ферменты пепсин, химозин, липаза | Кислая среда (pH 1.5-2.5), температура 36-37°C |
| Двенадцатиперстная кишка |
|
|
Слабощелочная или нейтральная среда (pH 7-8), температура 36-37°C |
| Отделы тонкого кишечника | Всасывание питательных веществ в кровь и лимфу | Железы кишечника: ферменты, завершающие расщепление | Слабощелочная или нейтральная среда (pH 7-8), температура 36-37°C |
Проверка за 10 секунд: Убедись, что в таблице указаны все основные органы пищеварения, ферменты, участвующие в пищеварении, и условия их работы.