В данном предложении необходимо вставить слово, которое по смыслу будет подходить к словосочетанию «после смерти старого».
Подходит слово «Моцарта».
В результате предложение выглядит так:
В 1791 году, после смерти старого Моцарта, жившим тогда в Вене.
Ответ:Моцарта