При нагревании снизу нижние слои жидкости или газа нагреваются, становятся менее плотными и поднимаются вверх. Это создаёт конвекционные потоки, обеспечивающие равномерное распределение тепла. Если бы нагрев происходил сверху, тёплые слои оставались бы наверху, и конвекция не возникала бы.
Бриз — это местный ветер, который меняет своё направление в течение суток. Он возникает из-за разницы в нагревании суши и моря.
Днём суша нагревается быстрее, чем море. Тёплый воздух над сушей поднимается, и на его место с моря приходит прохладный воздух. Таким образом, ветер дует с моря на сушу.
Ночью суша остывает быстрее, чем море. Тёплый воздух над морем поднимается, и на его место с суши приходит прохладный воздух. Таким образом, ветер дует с суши на море.