В чём суть атомно-молекулярной теории? Каково её значение?

Суть теории: вещества состоят из частиц — молекул, атомов или ионов. Частицы непрерывно движутся и взаимодействуют друг с другом. Молекулы состоят из атомов; при химических реакциях атомы перегруппировываются, образуя новые вещества.

Значение: теория объясняет строение и свойства веществ, физические явления и химические реакции, а также помогает предсказывать свойства веществ.